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歴史街道～わたしたちのまちの歴史と文化～ #31 肉の横綱 伊賀牛の歩み
制作：株式会社アドバンスコープ
“美し国三重”・・・三重県の名産のひとつ“肉の芸術品”として全国にその名が知れ渡る『松阪(まつさか)牛(うし)』・・・三重には、この松阪牛に勝るとも劣らない肉の横綱といわれる『伊賀(いが)牛(うし)』があります。
今回の歴史街道は（番組では）、伊賀市・名張市で受け継がれてきた もうひとつの三重のブランド肉『伊賀牛』の歩みをご紹介します。