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制作:エス・フィールド
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今回は、【長野県】を旅します。信州みそ発祥の佐久市では、「安養寺ら~めん」と、郷土料理の「鯉こく」を堪能。上田市では、江戸時代から続く「沓掛酒造」、明治時代から続く食堂「中村屋」と歴史のある場所を訪れます。 出演:レッド吉田