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家族の記憶 アルバム写真からのヒストリー ～料理研究家 脇山順子さん～
制作：長崎ケーブルメディア
©2020長崎ケーブルメディア
80歳を超えた今でも、料理研究家として活躍する脇山順子さんのアルバムには働く女性たちの歴史が
ありました。30年続いた平成の時代が終わり令和の時代へ。昭和の時代は、戦争・戦後の30年と成長の30年。そして、平成の30年。家族のアルバムには「家族の記憶」があります。その家族のアルバムからは、その時代が見えてきます。今回は料理研究家脇山順子さんのアルバムから「家族の記憶」を見つめます。