特集 特集

THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~四国編~

ドキュメンタリー

©satonoka

地域の銘酒を紹介する『THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~四国編~』。
地元の素材を大切にしながら丁寧に銘酒を醸す、徳島県最古の酒蔵「本家松浦酒造」をはじめ、高知県東部で250年以上にわたり酒造りを行っている「土佐鶴酒造」の伝統の味。そして愛媛県新居浜市に唯一残る「近藤酒造」がクラフトジンの製造や酒造りに懸ける想いに密着しました。
酒を通して浮かび上がる、古くから続く人と酒の物語。四国の風土とともに育まれた銘酒の魅力をお届けします。

ナレーション:世良公則

放送作品/制作局
・THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~四国編~  本家松浦酒造(徳島県鳴門市)
・THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~四国編~  土佐鶴酒造(高知県安田町)
・THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~四国編~  近藤酒造(愛媛県新居浜市) /satonoka

放送日時:9月18日(木)から 毎週木曜 よる7:00~よる7:30 ほか