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THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ～信州編～ 高沢酒造（小布施町）
制作：satonoka
Ⓒsatonoka
信州のクラフトサケをテーマに、「地域・風土」とそこに生きる「ひと」の交わりに着目する番組です。
天賦のものとして受け入れる「地域」の材料に加え、酒造り人の「想い」、どんなお酒を作りたいのか、どういった人に楽しんでもらいたいのか、飲んだ人々にどんな記憶を残していきたいのかが、「地域」に独特の銘酒を生み出しています。
どんなクラフトサケが登場するのか、お楽しみに。
ナレーション：世良公則
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