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THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~四国編~ #7 カミカツビール(徳島県上勝町)

制作:ケーブルテレビ徳島

ドキュメンタリー

©satonoka

環境先進の町・徳島県上勝町から生まれた「カミカツビール」。一口飲めば、フルーティーで奥深い味わいが広がります。柚香や阿波晩茶、鳴門金時など地元素材を活かした独創的でユニークなラインナップ。その美味しさの裏には、ゼロ・ウェイストの理念を胸に、自然と寄り添いながら挑戦を続けるつくり手たちの想いがあります。飲むことが環境への小さなアクションにつながる─ 特別な一杯に込められた想いと未来への挑戦とは。



ナレ―ション:世良公則