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無茶さんぽ 信州そば発祥の地 伊那

制作:伊那ケーブルテレビジョン

バラエティ

1/27(火)よる 7:30~ ほか

©伊那ケーブルテレビジョン

今月は、信州そば発祥の地・長野県伊那市。日本を代表する食文化「そば」。その中でも、風味豊かで香り高い信州そばは、全国にその名を知られるブランドです。

そして、ここ伊那市は、その「信州そば発祥の地」。

この地で受け継がれてきたそば文化を、これからも守り、未来へつなげようと、生産者、そば店、愛好者、そして行政が一体となって活動しています。

伝統の味、こだわりの一杯。

美味しい伊那のそばをご紹介します。

出演:グレート☆無茶