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イッツア麺ワールド きしめん

制作:satonoka

情報・ニュース

1/30(金)よる 7:00~ ほか

©satonoka

数あるナゴヤメシの中で最も長い歴史を持つといわれ、人々から愛され続けてきた名古屋のソウルフード きしめん。番組では、きしめんの歴史やルーツのほか、名古屋で定番のきしめん、ナゴヤメシに精通する地元のフリーライターがオススメするきしめんなどを紹介。伝統を守りつつ、斬新なきしめんメニューに挑戦するお店や高校生が開発したきしめんチップスも登場。