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四季菜々 紅式部
制作：ZTV
©2019 ZTV Co.,Ltd.
地域で大切に守られ、育まれてきた野菜や果物、魚介類などにスポットをあてる番組。色・糖度・粒の大きさなど、厳しい条件をクリアした紅ブドウのみが名乗る事が許される幻のブドウと｢紅式部｣を紹介します。滋賀県長浜市で、栽培されている「紅式部」の生産者に想いを伺うと共に、見た目に鮮やかなブドウのスイーツも紹介します。
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地域で大切に守られ、育まれてきた野菜や果物、魚介類などにスポットをあてる番組。色・糖度・粒の大きさなど、厳しい条件をクリアした紅ブドウのみが名乗る事が許される幻のブドウと｢紅式部｣を紹介します。滋賀県長浜市で、栽培されている「紅式部」の生産者に想いを伺うと共に、見た目に鮮やかなブドウのスイーツも紹介します。