四季菜々　原木しいたけ|おすすめ番組/おすすめ動画｜satonoka

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四季菜々　原木しいたけ
制作：ZTV

グルメ紀行・風景

©2020 ZTV Co.,Ltd.

三重県松阪市で、天然のクヌギやナラなどを使い、農薬を使わず１～２年かけて自然に発芽させて栽培する原木しいたけ。年々、栽培農家が減少している中で、頑なに原木しいたけにこだわる生産者の想いを伺う共に、原木しいたけならではの料理も紹介します。